LactoScope Milchanalysesystem
Die Delta LactoScope™ FTIR Milchanalysegerät erlauben die präzise Analyse von Fett, Protein, Laktose, Trockenmasse und mehr in Rohmilch, Sahne, Molke oder Joghurtprodukten. Die Geräte sind für jeden Mitarbeiter einfach zu bedienen und bietetnstets eine exzellente Genauigkeit.
Die moderne FTIR-Technik und die kompakte Bauweise machen die Milchanalysegeräte von Perten/Delta robust und zuverlässig. Es ermöglicht so den Einsatz des Gerätes sowohl im Labor als auch in der Produktion.
Zur exakten Analyse der Milchinhaltsstoffe nutzt die LactoScope™ Baureihe die Fourier-Transformations- Infrarot-Spektroskopie Technologie. Durch das Doppelspiegel-Interferometer von PerkinElmer haben die Analysegeräte eine unerreichte Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Sie sind unempfindlich gegenüber Vibrationen und bieten seinem Nutzer stets eine exzellente Messgenauigkeit und Messwiederholung. Durch die Verwendung eines Molekularsiebs ist kein Austausch von Silicagelpatronen notwendig.
Die Betriebskosten sind darüber hinaus gegenüber vergleichbaren Milchanalysegeräten deutlich geringer.
Das Delta LactoScope™ FT-A Milchanalysegerät erlaubt die präzise Analyse von Fett, Protein, Laktose, Trockenmasse und mehr in Rohmilch, Sahne, Molke oder Joghurtprodukten. Die schnelle Messzeit von 40 Sekunden pro Probe mit einer typischen Genauigkeit unter 1% CV garantiert einen hohen Probendurchsatz pro Stunde. Die moderne FTIR-Technik und die kompakte Bauweise macht das Milchanalysegerät LactoScope™ FT-A von Perten/Delta robust und zuverlässig. Es ermöglicht so den Einsatz des Gerätes sowohl im Labor als auch in der Produktion.
LactoScope FT-B – Die wirtschaftliche Lösung
Das Delta LactoScope™ FT-B wurde entwickelt, um den Bedürfnissen der kleinen und mittelständischen Molkereien und Milchsammelstellen gerecht zu werden. Es ist das neueste Milchanalysegerät in der LactoScope-Reihe von Perten/Delta. Dank seiner modernen FTIR-Technik und der intuitiven Software erlaubt es die präzise Analyse von Fett, Protein, Laktose, Trockenmasse und mehr in Rohmilch, Molke und Sahne bis 40 % Fett. Die schnelle Messzeit von 40 Sekunden pro Probe mit einer typischen Genauigkeit unter 1% CV garantiert einen hohen Probendurchsatz pro Stunde.
3C™-Lösung
Die 3C™-Lösung wird einmal monatlich anstelle der üblicherweise verwendeten teuren Sets verwendet. Sie verringert den Umfang der erforderlichen Eichung deutlich und standardisiert alle Eichungen an einem Gerät.
Der Nutzer braucht nur die 3C™-Lösung zu analysieren und die LactoScope-Software berechnet automatisch alle notwendigen Anpassungen. Die
Software fordert den Bediener dann auf, die berechneten Anpassungen
einfach zu „übernehmen“ und wendet diese auf alle Produktkanäle an. Durch
die geringere Menge an Nachkalibrierungs-Sets, die gekauft werden müssen, sowie die Zeiteinsparung bei der Verwaltung der Produktkanäle ist die 3C™-Lösung ein weiteres Mittel, das für den Anwender Mehrwert schafft und
Kosten spart.
- Milch, Sahne, Molke, Kondensmilch, Eiscreme, Joghurt, aromatisierte Milch, Molkenproteinkonzentrat
(WPC), Permeate und Retentate, Laktosekonzentrate - Milchproben für die Abrechnung
- Optionale Festkäseanalyse
Parameter:
- Fett, Protein, Laktose, Feststoffgehalt, fettfreie Trockenmasse (SNF)
- Fremdwasser, Gefrierpunkt, echter Proteingehalt, Kasein, Nicht-Protein-Stickstoffverbindungen (NPN), freie Fettsäuren, pH-Wert, Zitronensäure, Dichte, sonstige Kohlenhydrate (Glukose, Saccharose, Fruktose, etc.)
Link zu https://www.perten.com/de/Produkte/Delta-LactoScope/Spezifikationen/
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